Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi

 

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre su
• 2 çay bardağı pirinç
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1,5 bardak şeker

  Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi Yapılışı

• İlk önce 1 litre su da pirinçleri yumuşayana pişirelim.  Bir litre soğuk sütü ekliyoruz ve kaynatıyoruz.
• O sırada 3 yemek kaşığı unu 1 su bardağı sütle karıştırıyoruz.
• Tencerede kaynayan sütten 1-2 kepçe alıp un karışımına ekliyoruz, karışımı tencereye ekliyoruz ve yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.
• En sonunda toz şekeri ekleyip 1-2 kere karıştırıp kaynatalım.
• Sütlacı kaselere paylaştıralım. Sütlaçları fırına vermek istiyorsanız, tepsiye kaseleri dizip, tepsinin içine su koyalım ve fırının en üstüne sürelim.
• Üzeri kızarınca fırından çıkartalım. Soğuyan sütlaçlarımız servise hazır, afiyet olsun ☺️.