Taze Meyveli Diyet Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı taze çekirdeksiz üzüm
- 4-5 adet taze incir
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Taze Meyveli Diyet Kek Tarifi Yapılışı
- İlk olarak 1, 5 su bardağı üzümü temizleyip rondodan geçiriyoruz.
- 4-5 adet İncirleri kabuklarını soyup küçük küçük doğruyoruz.
- Üzüm ve inciri derin bir kapta karıştırıp, üzerine 2 yumurta, yarım su bardağı yağ, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı tarçın, 2 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip iyice karıştırıyoruz, .
- Kek kalıbının dibini çok az yağlayıp karışımı kalıba döküyoruz.
- 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Kürdan testi ile piştiğini kontrol edip. Afiyetle yiyoruz 😉.
Not: İçindeki taze meyveler yüzünden yumuşak bir kek oluyor. Hatta hamur kaldığından bile endişe edebilirsiniz. Ama taze meyveler bu yumuşaklığın nedeni.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder