Yok Böyle Bir Lezzet Evde Olan Malzemelerle Yalancı Profiterol Tarifi

 

Malzemeler

• 1 paket kedi dili bisküvi
• 1 litre süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket toz kremşanti (Kremşanti ile eklemek için yarım su bardağı süt )

Üzeri İçin

• 1 paket hazır çikolata sos
• 2 su bardağı süt

Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml Borcam ölçüsü 32 cm

Yapılışı

1. İlk olarak kreması için malzemeleri tencereye alalım pişirelim. Katılaşınca altını kapatalım üzerini süreç filmle kapatalım oda sıcaklığına gelince dalana kaldıralım en az iki saat bekletelim.
2. Çikolata sosunu hazırlayalım normalde 2, 5 su bardağı süt yazıyor ama 2 su bardağıyla hazırlayalım sosu. Çikolata sosunu arada karıştırarak soğutalım.
3. 2 saat dinlendikten sonra bir poşet kremşanti ve yarım su bardağı ekleyip mikserle 5-6 dakika çırpalım.
4. İçerisine bir paket kedidilini 3-4 parça olacak şekilde parçalara bölüp ekleyelim karıştıralım.
5. 32 cm yani büyük boy borcama dökelim. Tepsiye yayalım üzerini düzleyelim.
6. Soğumuş çikolata sosunu üzerine dökelim ve bir gece dolapta bekletelim.
7. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.