Yumuşacık Patates Keki Tarifi

 

Yumuşacık Patates Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Eklenecek sebzeler:

• 3 adet küçük boy patates
• 1 adet küçük boy kuru soğan
• 1 adet küçük boy kapya biber
• Bir tutam maydanoz

  Yumuşacık Patates Keki Tarifi Yapılışı

• Hamur kabının içine yumurta, süt ve sıvı yağı alıp çırpın.
• Un, tuz ve kabartma tozlarını ilave edin, karıştırın.
• Küp küp doğranmış patatesi kıyılmış maydanozu, minik doğranmış kapya biber ve kuru soğanı ekleyerek bir güzel kek hamurunu hazırlayın.
• Kek kalıbı veya uygun bir tepsiyi zeytinyağı ile yağlayın, hamuru dökün.
• Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 30-35 dakika kadar kontrollü pişirin. Afiyetler olsun.