Yumuşacık Poğaça Tarifi

 

Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr margarin
• 3 dolu tatlı kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• Yeterince un

İçi için

• Lor peyniri
• Tuz
• Maydanoz

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Susam

  Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı

• Yoğurma kabına malzemeleri ekleyin yoğurun, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin ki puf puf olsun poğaçalar mayalanmaya bırakın yarım saat kadar.
• Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
• İçine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz.
• Yuvarlayıp kapatın.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün susam dökün.
• Fırını çalıştırın ısınsın kapatın tepsi mayası olsun 5 dk kadar daha açın.
• 180 derece de kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun şimdiden 🙏.