Bol Sütlü Islak Ağlayan Kek Tarifi

 

Bol Sütlü Islak Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı tozşeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Keki ıslanmak için :

• 2 su bardağı süt

Üzerine :

• 1,5 su bardağı soğuk süt
• 2 paket kremşanti
• 1 paket çikolatalı sos
• 2,5 su bardağı süt

  Bol Sütlü Islak Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu eleyerek karıştırın.
• Yumurta ve tozşekeri beş dakika boyunca çırpın.
• Sıvıyağ ve sütü ilave edin, karıştırın.
• Ununu ekleyerek kek hamurunu hazırlayın ve yağlanmış unlanmış tepsiye dökün.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20, 25 dakika kontrollü pişirin, kendi fırınınızın ayarına göre pişirme yapabilirsiniz.
• Keki piştikten sonra fırından çıkarın ve 15 dakika kadar bekletin, daha sonra iki su bardağı sütü yavaş yavaş üzerine dökün,.
• Kek soğurken çikolatalı sosunu pişirin, arada kabuk tutmaması için karıştırın ve soğutun.
• İki paket kremşantiyi soğuk sütle kabarıncaya kadar çırpın, buzdolabında bekletin.
• İyice soğuyan kekin üzerine kremşantiyi sürün, onun üzerine çikolata sosunu döküp yayın, kekinizi buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Afiyetler olsun.