Elmalı Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram yumuşak tereyağı (Margarinde olur)
- 1,5 çay bardağı tozşeker (Kulplu olanlardan)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ (Kuplu)
- 1 yemek kaşığı silme toz tarçın
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı elenmiş un (Az az ilave edin gerekirse un ilave edebilirsiniz kıvamı yumuşak hamur olacak)
Hamura ilave etmek için
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı doğranmış kuru incir
- 1 çay bardağı iri kırılmış ceviziçi
- 2 tane orta boy elma (Mayhoş veya tatlı elma)
- 1 çay bardağı damla çikolata (İsteğe bağlı)
Elmalı Starbucks Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
- Hazırlanışı karıştırma kabımıza yumuşamış tereyağı mızı toz şekerimizi ve yumurtamızı alıyoruz mikserle 3-4 dakika kadar çırpıyoruz.
- Çırpma işlemi bittikten sonra üzerine tarçını ve sıvı yağımız ilave ediyoruz ardından elenmiş unumuzu kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip yoğuruyoruz.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra içerisini küp küp küçük küçük doğradığınız elmamızı ceviz içimizi kuru inciri kuru üzümü ve damla çikolata mızı ilave edip yoğuruyoruz.
- Hamurumuz ikiye bölüyoruz buzdolabı poşeti veya strec film sararak 2 silindir haline getiriyoruz iki parmak genişliğinde dilimlere kesiyoruz.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsimizi aralıklı olarak diziyoruz tepsimizle birlikte 10 dakika buzlukta bekletiyoruz ardından 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak 20 dakika kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyelerin altı renk aldıktan sonra pişme işlemi tamamdır fırından aldığınız kurabiyelerimizi üzerine dilerseniz pudra şekeri veya tarçın serperek veya tarçınla pudra şekerini birbirine katıp çay süzgeciyle ile elmalı starbucks kurabiyesinin üzerine eleyerek süsleyebilirsiniz şimdiden yapacak olan arkadaşlarıma kolay gelsin afiyet olsun beğenmeniz dileğiyle. Sevgilerimle🥰.
Not: Vaktiniz yoksa hazırlama yöntemi aynı olacak🤚 ama şekillini yuvarlak veya farklı olarakta hazırlayabilirsiniz 👍😋.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder