Fırında Soğan Soslu Tavuk Tarifi

 

Fırında Soğan Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket tavuk pirzola
• 3-4 adet patates

Sos için;

• 1 adet soğanın suyu (rendelenip sadece suyu konulacak)
• Çeyrek limon suyu
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber ve kırmızı biber
• Biraz zeytinyağ  

  Fırında Soğan Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı

• Soğan rendelenir sadece suyu alınarak diğer sos malzemeleri ile birlikte bir kapta karıştırılır.
• Tavuklar eklenir sos her yerine gelecek şekilde güzelce karıştırılır. 15 dk dinlendirilir.
• Yağlanan borcamın dibine soyulup orta kalınlıkta yuvarlak doğranmış patatesler dizilir.
• Üzerine tavuklar dizilir ve kalan sos üzerine dökülür. 220 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.