Kıyma Turşu Tarifi

 

Kıyma Turşu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg domates
• 4-5 tane acı biber
• 2 tane havuç
• Çok az mor lahana
• Çok az beyaz lahana
• Bir tutam maydanoz
• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-5 tane limon tuzu
• Zeytinyağı

  Kıyma Turşu Tarifi Yapılışı

• Domatesleri soyuyoruz.
• Tüm malzemeleri rondodan geçiriyoruz.
• İçerisine sirke ve limon tuzunu katıp bir kapta katıştırıyoruz.
• Kavanozlara alıyoruz üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup kapağını kapatıyoruz.