Kadayıflı Muhallebi Tarifi

 

Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1.5 yemek kaşığı un
• 3.5-4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2.5 yemek kaşığı krema

Üzeri için

• Fındık
• Kadayıf (100 gr)

  Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle kadayıfı çıtır hale getirmek için, tavada kavuruyoruz, aldığınız kadayıfı küçük parçalara bölün, veya buzlukta biraz beklettikten sonra bıçaklada kesebilirsiniz, isterseniz şeker ve cevizde ekleyebilirsiniz kavururken
• Muhallebisi için sütü tenceremize dökelim, vanilya, şeker, Un ve nişastasını ekleyip karıştıralım, üzeri göz göz atan muhallebimizin altını kapatalım.
• Ilıyınca kremayı ekleyip hızlıca karıştıralım, kaseye bir tatlı kaşığı kadayıf dökelim.
• Ardından muhallebiyi üzerine fındık ve tekrardan kadayıf serpiştirelim, muhallebimiz hazır buzdolabında dinlendirelim, ister ılık, ister soğuk servise hazır ✔️afiyet olsun.