Nefis Mısır Unlu Çubuk Kraker Tarifi

 

Nefis Mısır Unlu Çubuk Kraker Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram yumuşacık tereyağ
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı kadar sıcak su

  Nefis Mısır Unlu Çubuk Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kabınızın içine tereyağı, tuz ve kabartma tozunu alın, spatula ile karıştırın.
• Üzerine unları ekleyerek hepsini beraberce karıştırın,.
• Bundan sonrası elinizle,, ,, , sıcak suyu döküp hamuru yoğurun, eğer hamur elle şekil almıyorsa çok az daha sıcak su eklemesi yapabilirsiniz.
• Hamur ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalıdır. Resimler yardımcı olacaktır.
• Fırını 180 derecede ısıtın, tepsiye kağıt serin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tezgah üzerinde yuvarlayarak çubuklar yapın, tepsiye yerleştirin.
• Isınmış fırında yaklaşık 20, 25 dakika kadar pişirin, çubuklarını uçları kızarmaya başlayınca pişmiştir, fırından çıkarın kendi halinde soğumaya bırakın,. Afiyetler olsun.