Patatesli Mücver Tarifi

 

Patatesli Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 4 orta boy patates
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• Tuz
• 2,5 yemek kaşığı un

Kızartmak için

• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

  Patatesli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patatesleri rendeliyoruz içerisine yumurtayı kaşar rendesini tuzu ve unu ekliyoruz.
• Kaşık yardımı ile iyice karıştırıyoruz sulanma yapmıyor o yüzden patatesi sıkmıyorum.
• Tavayı ısıtıyoruz orta ateşte 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz.
• Hazırladığımız harçtan birer yemek kaşığı koyup kaşığın tersiyle bastırıyoruz.
• Çok kalın olmasın patatesler pişmez tavada arkalı önlü pişiriyoruz afiyet olsun.