Portakal Çanağında Brokoli Salatası Tarifi

 

Portakal Çanağında Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 küçük brokoli
• 1 küçük karnabahar
• 1 orta boy havuç
• 2 dal taze soğan
• 4-5 yaprak taze nane
• 2 adet portakal

Sos için:

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Yarım portakalın suyu
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı ceviz

  Portakal Çanağında Brokoli Salatası Tarifi Yapılışı

• Karnabahar ve brokolilileri haşlayalım.
• Rendelenmiş havuçları kavuralım.
• Soğumaya bırakalım ve bu esnada sosu hazırlayalım.
• Sebzeler ve sosu birleştirip içini aldığımız portakalların içine yerleştirelim.
• Üzerini soğan ceviz nane işe süsleyelim. 😋.