Tatlı Patates Topları Tarifi

 

Tatlı Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane tatlı patates
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı toz şeker

  Tatlı Patates Topları Tarifi Yapılışı

• Tatlı patateslerimizin kabuklarını soyalım yıkayalım gelişi güzel parçalara ayırıp haşlayalım.
• Bir çatal ya da bıçak yardımıyla pişmelerini kontrol edelim, yumuşayınca suyunu süzelim.
• Derince bir kabın içine alalım. Patates eziciyle ya da bir çatalla iyice ezelim ve püre haline getirelim.
• Bir yemek kaşığı toz şeker ekleyelim karıştıralım, beş yemek kaşığı nişasta ekleyerek karıştıralım ve ele yapışmayan bir hamur haline gelene kadar yoğuralım.
• Hamurumuzu düzgün bir zemine alarak kare ( fotoğraftaki gibi) şekline getirelim. Enine ve boyuna küp küp olacak şekilde keselim.
• Her bir parça hamuru tek tek yuvarlayarak kızgın yağda ağır ağır (içi pişsin) pişirelim.
• Yağın üzerine çıkıp boyutları büyüdüğünde olmuş demektir. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık patates toplarımız servise hazır 🤗Kolay gelsin ☺️ afiyet olsun 😋 sevgiler 💕.