Doble Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi

 

Doble Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Ganaj için:

• 100 gr. krema
• 100 gr. bihter ve sütlü çikolata

Üzeri için:

• Fındık kırığı

  Doble Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpalım.
• Üzerine sıvı yağ ve süt ilave edip karıştıralım.
• Ayrı bir kapta un,kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip yavaş yavaş karışıma ilave edelim.
• Yağlanmış olduğumuz kalıbımıza karışımı dökelim ve önceden ısıtılmış 180° fırında 40-45 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
• Kekimiz pişerken ganajı hazırlayalım.
• Sos tenceremize kremayı ilave edip ısıtalım.
• Isınan kremaya çikolataları ekleyip güzelce erimesini sağlayın.
• Soğuyan kekimize ganajı döküp üzerini fındık kırığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz 👌 afiyet olsun 🥰.