Fasulye Borani Tarifi

 

Fasulye Borani Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram taze fasulye
• 2 adet kuru soğan
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Yarım su bardağı su (Gerekirse ilave edebilirsiniz)

  Fasulye Borani Tarifi Nasıl Yapılır?

• Soğanlar yarım ay şeklinde doğranır.
• Zeytinyağında kavrulur.
• Rengi dönmeye başlayınca verev şekilde doğranmış fasulyeler ilave edilir.
• Fasulyeler parlak bir renk aldığında tuz ve su eklenip tencerenin kapağı kapatılır.
• Orta ateşte fasulyeler yumuşayıp suyunu tamamen çekene kadar pişirilir.
• Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında yakılmış pul biber gezdirip servis edilir.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun