Hazır Lavaştan Gözleme Tarifi

 

Hazır Lavaştan Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

• 8 tane lavaş
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 tane yumurta
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• 1 fiske tuz
• Çay kaşığının ucuyla kabartma tozu

İçine;

• Peynir veya farklı bir iç

  Hazır Lavaştan Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

• Malzemeler geniş bir kap içerisinde iyice çırpılır.
• Bir tane lavaş alınarak sıvı malzemeye dikkatlice bulanır. Tepsiye çıkarılır.
• Lavaşın yarısına peynir konularak yarım ay şeklinde kapatılır.
• Tavaya çok az yağ sürülür ve gözlemeler arkalı önlü pişirilir.
• Artan sıvı malzemeye biraz un katarak ekmek kızartabilirsiniz. Şayet arttıysa. Afiyet olsun.