İsot Lezzeti İle Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane tavuk göğsü
- 2 adet orta boy kuru soğan (ben büyük boy kullandım bol soğanlı oldu)
- 3 tane kapya biber (yeşil ve kırmızı olsun, ben buzluktan çıkarıp normal biber kullandım sizde kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığına yakın isot biber
İsot Lezzeti İle Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü bolca yıkayın.
- Daha sonra küp küp doğrayıp tencerede yağ ile birlikte bırakın.
- Altı kısık şekilde sulanmasını bekleyin.
- Soğanları piyaz şeklinde doğrayıp,sulanan etin üzerine bırakıp karıştırın.
- Biberleri de aynı soğanlar gibi piyaz doğrayıp biraz soğanlar öldükten sonra içine atın karıştırın.
- Biraz piştikten sonra biber isot ve tuzu atın.
- Karıştırın ve altını kapatın.
Lezzetine doyum olmuyor gerçekten.
Şimdiden yapanlara bol afiyetler. 🤗.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder