Kış Salatam Tarifi

 

Kış Salatam Tarifi İçin Malzemeler

• Lahana (istediğiniz miktar)
• 1 adet havuç
• 2 adet soğan
• 2 adet sarımsak
• Taze reyhan
• 2 adet limon
• 2-3 yemek kaşığı sirke
• Tuz
• Şeker
• Karabiber (isteğe göre)

  Kış Salatam Tarifi Nasıl Yapılır?

• Lahana ve soğanlar ince doğranır tuz ve şekerle ovulur.
• Sarımsak ve havuç rendelenir hepsini karıştıralım üstüne streçleyip 1 saat kadar bekletelim.
• Daha sonra zeytinyağı, limon ve sirkeyi koyalım üzerine taze reyhan, kekik serpiştirelim, biz biraz karabiber de serperek tüketiyoruz. Sizin damak zevkinize bağlı olarak koyun ve koymayın. Afiyet olsun☺️.