3 Ekim 2021 Pazar

Kurutulmuş Domates Mezesi (Dikkat çok ekmek yedirebilir =)) Tarifi

 

Kurutulmuş Domates Mezesi (Dikkat çok ekmek yedirebilir =)) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kasesi kurutulmuş domates
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 büyük diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • 1 küçük demet maydanoz
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • Tuz

    Kurutulmuş Domates Mezesi (Dikkat çok ekmek yedirebilir =)) Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Domatesi kaynamış suda 1 saat bekletelim. Güzelce yıkayalım kurulayalım. Çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.
  • Sarımsağı ezelim. Maydonozu ince doğrayalım. Cevizi iri kalacak şekilde rondodan geçirelim.
  • Karıştırma kabına tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.
  • Ben çok az tuz attım çünkü domates tuzluydu tadına bakarak atıp atmayacağınıza siz karar verin. Deneyenlere afiyet şifa olsun 🌼.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder