Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

 

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin (oda ısısında)
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı un
• 2 su bardağı mısır nişastası (400ml)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için;

• Mısır gevreği
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Kahvaltılık torku çikolatası veya eritilmiş çikolata tercih sizin

  Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurtma kabına bütün malzemeleri alıyoruz yumuşak ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde edıyoruz.
• Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde ister yuvarlak ister oval şekil veriyoruz.
• 170 derecelik fırında hafif pembeleşinceye dek pişirip alıyoruz .Ilımasını bekliyoruz.
• Çikolatamızı benmari usülü eritip içerisine sıvı yağımızı ekleyelim.
• Mısır gevreğimizi de elimizle ufalayalım.
• Daha sonra kurabiyelerimizi önce sosumuza sonra mısır gevreğine bulayalım.
• Servis tabağına alalım.

Afiyet olsun şimdiden yıllardır yaptığım enfes kurabiye🥰.

Not : kurabiyelerinizi saklama kabına koyup buzluğa atabilirsiniz hiç bir şey olmuyor çıkartır çıkarmaz sosunu yapabilirsiniz aynı tat lezzetle oluyor.