Tek Tencerede Köfteli Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram makarna
- 500 ml su
- 200 ml süt
- 1 su bardağı domates konservesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
Köftesi için:
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 3-4 diş sarımsak
Ekmek için
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
Tek Tencerede Köfteli Domates Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Köfte malzemelerini bir kaba koyup yoğuralım ve yuvarlak şekil verelim.
- Köfteleri pişirip kenara alalım.
- Tencereye salçayı ekleyelim ve kavuralım.
- Domates sos ekleyelim şeker ekleyip kavuralım.
- Köfte, makarna, su, süt ve tuz ekleyelim.
- Makarna fokurdayana kadar altını yüksek ısıda açalım.
- Fokurdadıktan sonra altını orta ısıya alıp tencerenin ağzını kapatalım.
- Makarnanın pişme durumuna göre su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder