Üç Lezzet Bir Arada (Şehriyeli Pirinçli Bulgur Pilavı) Tarifi

 

Üç Lezzet Bir Arada (Şehriyeli Pirinçli Bulgur Pilavı) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 çay bardağı bulgur
• 1 kahve fincanı arpa şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 tablet tavuk bulyon
• 3.5 su bardağı kaynar su

  Üç Lezzet Bir Arada (Şehriyeli Pirinçli Bulgur Pilavı) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tavaya sıvı yağ ve tereyağını alalım üzerine şehriyeyi koyup orta ateşte kavuralım.
• Pirinci ve bulguru yıkayıp suyunu tamamen süzelim onuda tavaya alıp tane tane olana kadar kavuralım.
• Tableti pilavın içine atıp üzerine 3. 5 su bardağı kaynar su koyup karıştırıp kapağını kapatalım gayet kısık ateşte pişiriyoruz.
• Pilav pişip göz göz olunca ocaktan alalım mutlaka dinlendirelim. Nefis pilav servise hazır. Afiyet olsun.