Arpacık Soğanlı Patates Yemeği Tarifi

 

Arpacık Soğanlı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane tavuk göğsü
• 3 tane patates
• 1 tane havuç
• 1 kase arpacık soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı biber salçası (Domates salçasıda olur)
• 1 çay kaşığı ucuyla karabiber kırmızı toz biber pulbiber kekik
• 3-4 dal maydanoz
• Tuz

  Arpacık Soğanlı Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak etimizi iri doğrayalım, tencereye 1 yemek kaşığı yağı koyalım etimizi beyazlaşana kadar pişirelim.
• Soğanımızı ve sarımsağımızı koyalım birazda öyle kavrulsun, kapağı kapatalım, altını karıştıralım bir taraftan patatesleri doğrayalım havuçlarıda doğrayalım.
• İstediğiniz şekil doğraya bilirsiniz tencereye ekleyelim iyice kavrulsun sonra baharatları tuzu salçayı koyalım 3 şu bardağı kadarda şu koyalım pişmeye bırakalım patatesler ve havuç piştiğinde altını kapatalım.
• Son olarak maydanozu doğrayıp tencereye ekleyelim 1-2 kez karıştıralım servise hazır afiyet olsun.