Dereotlu Fit Pizza Poğaça Tarifi

 

Dereotlu Fit Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çorba kaşığı mavi haşhaş (Olmasa da olur)
• 2 çorba kaşığı yulaf
• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• Aldığı kadar tam buğday unu
• Dereotu
• Kekik
• Tuz

İçi için;

• Kaşar ve zeytin

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Not: Eğer yoğun olmasını istemiyorsanız bir paket kabartma tozu koyabilirsiniz.

Dereotlu Fit Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamuru için un hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alınır.
2. En son un yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
3. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamur parçalara bölünür ve istenilen malzemeler içine alınarak şekil verilir.
4. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülerek susam/çörek otu serpilir.
5. 180-200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

️Not: Oldukça yoğun bir poğaça olduğu için doyurucu olacaktır.