Fırında Nefis Levrek Tarifi

 

Fırında Nefis Levrek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo levrek ( ben orta boy tercih ettim)
• 2 adet kuru soğan
• 1 tane kapya biber
• 2 tane limon
• Defne yaprağı ( ben kuru tercih ettim ) karabiber ve tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  Fırında Nefis Levrek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Balıklarımızı güzelce yıkayıp süzelim.
• Fırın tepsimizin altına yağlı kağıdı serelim ,sonra bir kuru soğanı ve limonu hilal şeklinde kesip tepsiye dizelim.
• Ardından kapya biberide yuvarlak kesip dizelim.
• Balıklarımızın içine biraz karabiber ve tuz atalım ardından sıra ile kalan kuru soğanı ve limonu doğrayıp birer parça balığın içine koyalım.
• Son olarak bir parça defne yaprağı da ekleyip tepsiye dizelim.
• Bu şekil balıkların hepsini yapalım, kalan karabiber ve tuzu üstüne serpelim.
• En son zeytin yağını üstüne gezdirip 180 derece önceden ısıtılmış fırına atalım.
• 35 dakika pişirelim. ( çok pişmiş sevenler süreyi biraz daha uzatabilir) ardından servis yapabilirsiniz afiyet olsun.