Humus (Kolay Ve Lezzeti Şahane) Tarifi

 

Humus (Kolay Ve Lezzeti Şahane) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı nohut
• 1 çay bardağı tahin
• 1 limonun suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
• 1 su bardağı haşlanan nohutun suyu(soğuk olmalı)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) çay kaşığı paprika

  Humus (Kolay Ve Lezzeti Şahane) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Nohutları bir gece önceden ıslıyoruz.
• Islanan nohutları ertesi gün haşlıyoruz. (kimyon ile haşlarsanız sindirimi kolay oluyor. ).
• Haşlanan nohutları soyalım ki pürüzsüz bir kıvam olsun.
• Blendara haşlanmış nohut ve diğer malzemeleri koyup pürüzsüz bir kıvam alana kadar devam ediyoruz.
• Üzerine zeytinyağı ile paprika ve birkaç nohut kavurduk mu işlem tamam 👌.