Maş Fasulye Salatası Tarifi

 

Maş Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram yayla maş fasülye
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet yeşil soğan
• 1 su bardağı közlenmiş kırmızı biber
• 1 su bardağı mısır
• 1 su bardağı kornişon turşu
• 1 çay bardağına yakın zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı limon suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz

  Maş Fasulye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• 1 su bardağı kuru maş fasülyesini ben yayla marka kumlandım paketten süzgece alıp bir sudan geçiriyoruz.
• Geniş bir kap alıp maş fasülyesini ve diğer malzemelerimizi doğramaya başlıyoruz.
• Bütün yeşillikleri doğruyoruz.
• İki diş sarımsağı da minik küçük küp şeklinde doğruyoruz.
• Haşlanmış mısırı( yazın buzluğa attığınız da olabilir ben o şekilde kullandım)katıyoruz.
• Közlenmiş kırmızı biberi de ince bir şekilde doğrayın.
• Kornişon turşumuzda küp küp doğruyoruz kasemize katıp karıştırıyoruz.
• Zeytinyağı,limon ve nar ekşili sosu da katıyoruz.

Salatamız hazır afiyet olsun 🌸.