Mükemmel Kahve Soslu Kek Tarifi

 

Mükemmel Kahve Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

  Mükemmel Kahve Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Derin bir kaba yumurta ve şekeri ekleyip mikserle beyaz olana kadar çırptım.
• Daha sonra sıvı yağ,süt ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ettim.
• Son olarak un,kabartma tozu ve kakaoyuda ekleyip biraz koyu kıvamlı bir kek hamuru hazırladım.
• Baton kalıbıma yağlı kağıt yerleştirip kek harcını döktüm ve bir kaç kez tezgaha vurdum.
• 170 derecelik soğuk fırında pişirdim.
• Kekimin pişmesine yakın sos tavasına sos için gerekli olan tüm malzemeleri ekleyip pişirdim.
• Kekim fırından çıktıktan sonra üzerine delikler delip sosu döktüm.
• En az 4 saat olacak şekilde dinlendirdim. Afiyet olsun 🥰.