19 Ocak 2022 Çarşamba

Domates Çorbası (Leziz Çabuk Çorba) Tarifi

 

Domates Çorbası (Leziz Çabuk Çorba) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük su bardağı dolusu domates sosu(yazdan yaptığım menemenlik sos)
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı süt
  • Çay kaşığı ucu ile karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • 1 litre su

    Domates Çorbası (Leziz Çabuk Çorba) Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını ve sıvı yağı tencereye alalım ,unu ilave edelim kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Salçasını ve domates sosunu,tuzunu,karabiberini ilave edelim bir iki tur çevirelim ve suyunu ilave edelim iyice karıştıralım.
  • Blender ile pürüzsüz hale gelmesini sağlayalım.
  • 5 dakika kaynadıktan sonra sütü ilave edelim.
  • 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
  • Servis yaparken arzuya bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar serpelim sıcak sıcak servis edelim.
  • Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder