Fırınlanmış Nar Ekşili Sebze Salatası Tarifi

 

Fırınlanmış Nar Ekşili Sebze Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 400-500 gram brüksel lahanası
• 3 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 adet soğan
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber, kırmızı toz biber, sarımsak tozu
• 1 tatlı k susam
• 4-5 yemek kaşığı narekşisi 

  Fırınlanmış Nar Ekşili Sebze Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Brüksel lahanaları temizleyip ayıklayın ve ikiye bölün.
• Kaynar suda 10 dakika kadar haşlayın süzüp kenara alın.
• Patates soğan ve havuçları dilediğiniz şekilde doğrayın.
• Haşlanmış brüksel lahanaları ve diğer sebzeleri tepsinin içine alalım.
• Üzerine sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyip güzelce karıştıralım.
• En sonunda susam serpiştirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
• Piştikten sonra fırından alıyoruz.
• Servis tabağına alınır üzerine narekşisi gezdirip afiyetle yiyebilirsiniz.