Kase Kase Yediren Sarmısaklı Un Çorbası Tarifi

 

Kase Kase Yediren Sarmısaklı Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı un
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı nane
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1.5 litre soğuk su
• 1 tatlı kaşığı tuz

  Kase Kase Yediren Sarmısaklı Un Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yağlar tencereye alınıp ezilen sarımsaklar eklenir ve kavrulur.
• Ardından un ilave edilip kavurmaya devam edilir.
• Kavrulan una salça ve nanesi eklenip birkaç kez daha çevirdikten sonra yavaş yavaş suyu verilir ve çırpmaya devam edilir.
• Çorbamız fokurdayıp kıvam alınca tuzu atılır.
• Kısık ateşte 5 dk daha kaynayınca altı kapatılır ve servise hazırdır.