5 Çaylarının Vazgeçilmezi Marullu Patates Salatası Tarifi

 

5 Çaylarının Vazgeçilmezi Marullu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz (patatesleri haşlarken)
• Çeyrek demet maydanoz
• 5 veya 6 tane marul
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet limon
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

  5 Çaylarının Vazgeçilmezi Marullu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patateslerimizi ortadan iki keselim ve uygun bir tencereye alalım.
• Üzerine tuz ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek kaynamaya bırakalım.
• Patateslerimizin yumuşadığını kontrol ettikten sonra ocaktan alalım ve suyunu süzerek soğumaya bırakalım.
• Patatesler soğurken bizde maydanoz ve marulu ince ince kıyalım.
• Soğanımızı piyazlık olacak şekilde doğrayalım.
• Soğuyan patateslerimizin kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
• Geniş bir karıştırma kabına patateslerimizi, marulu, maydanozu, soğanı, zeytinyağını, limon suyunu, tuzu, karabiberi, toz biberi, pul biberi ekleyerek karıştıralım.
• Güzelce karıştırdığımız marullu patates salatamızı servis tabağına alalım ve servis edelim. Afiyet olsun!