Şekerpare Tarifi

 

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine )
• 1 çay bardağı irmik
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un

Şerbet için;

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1 dilim limon (şerbet ılık tatlı sıcak olucak)

  Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk önce şerbetimizi hazırlayıp ılımaya bırakalım.
• Daha sonra bir kapta margarin, pudra şekeri ve yumurtayı karıştıralım .
• Daha sonran kalan malzemeleride ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
• Şekil verip tepsiye dizelim .
• Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim (ben yumurta sarısına biraz vanilin ekliyorum bu sayada yerken yumurta kokusu olmuyor)❤️
• Önceden ısıtılmış 180derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
• Üstü biraz fazla kızarmış olsun ama yanmasın dikkat edin.
• Pişen şekerparenin ilk sıcaklığı çıkınca ılıyan şerbeti dökelim ve dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun