Çaylı Nescafeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin veya tereyağı (250 gr)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 2 yumurta (sarısı içine)
- 1 yemek kaşığı kuru çay
- 2 yemek kaşığı nescafe
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4,5 su bardağı)
üzeri için
- Kırılmış fındık
- Yumurta akı
Çaylı Nescafeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle uygun bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki margarini, şekeri, sıvı yağı, yumurta sarısını güzelce karıştıralım.
- Çay, nescafemizi ve vanilyamızı ilave edelim.
- En son kabartma tozunu ekleyip azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayalım. Unu kontrollü eklemelisiniz. Ele yapışmayacak şekilde, yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hazır olan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizde yuvarlayalım.
- Kurabiyemizi önce yumurta akına, sonra fındığa bulayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış olan fırına veriyoruz, 180 derecede üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Pişirme aşamasında fırından fırına değişiklik olabileceği için kontrollü olmanızda fayda var. Afiyet olsun. .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder