Serkan gül (arastırmacı): En Nefis Yalancı Tiramisu Tarifi

11 Şubat 2022 Cuma

Kreması İçin;

Diğer Malzemeler;

32 adet kedi dili bisküvi
1.5 su bardağı soğuk süt
1 dolu yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
En Nefis Yalancı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?
Tencereye süt, nişasta, un, alınıp tel çırpıcı ile iyice çırpılır.
Şeker ve yumurta sarıları eklenip tekrar çırpılır.
Ocağa alınır ve sürekli karıştırarak kıvam alana dek pişirilir. 3-4 dk karıştırarak kaynatılır.
Ocaktan alınır vanilya ve tereyağ eklenir. 2-3 dk karıştırılır ve arada bir karıştırmaya devam ederek 10 dk kenarda ılınması beklenir.
Sonra içine labnesi eklenip karıştırılır.
Granül kahve ve şeker sütle karıştırılır.
Bisküviler süte daldırılır 10 saniye evir çevir iyice ıslatılır. Borcama dip dibe dizilir.
Kremanın yarısı üzerine yayılır.
Tekrar bisküviler süte batırılır krema üzerine dizilir.
Kalan krema en üste eşitçe yayılır.
Üzeri kapatılıp buzdolabında 5 saat dinlendirilir.
Ardından çıkarılır süzgeç ile ince tabaka halinde kakao serpilir ve dilimlenip ikram edilir.