Kabak Tatlısı Tarifi

 

Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg kabak
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 çubuk tarçın
• 2 paket vanilya şekeri

  Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kabakları yıkayıp kabuğunu soyun ve dilimleyin .
• Teflon tavaya kabakları dizin üzerine şeker ilave edin ( şeker oranını kendi damak tadınıza göre daha az veya daha çok ayarlayabilirsiniz).
• Tarçın ekleyin ardından.
• Kabakların üzerine ortasına delik açtığınız fırın kağıdını koyun ve kapağını kapatın.
• Kısık ateşte bu şekil yarım saat pişirin.
• Çatal ile kontrol edin pişmişse üzerine şerbetinden gezdirin. Kapağı açık fakat fırın kağıdını tekrar üzerine kapatarak 5 dk daha pişirin.
• Üzerine tahin ve cevizle servis edin afiyet olsun.