12 Şubat 2022 Cumartesi

Mis Gibi Portakal Kokan Çocukluğumuzu Hatırlatan Enfes Anne Kurabiyesi Tarifi

 

Mis Gibi Portakal Kokan Çocukluğumuzu Hatırlatan Enfes Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane portakal
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta 1 inin sarısı üzerine
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım paket karbonat
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 4-5 su bardağı kadar un

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • Yarım paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

    Mis Gibi Portakal Kokan Çocukluğumuzu Hatırlatan Enfes Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Un hariç tüm malzemeleri rondoya koyup (portakalı 4 e bölerek) pürüzsüz hale getiriyoruz.
  • Sonra ayrı bir kaba alıp üzerine unu katıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapıp en son ceviz ve üzümü de katıp yoğurup yuvarlak şekil veriyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı, vanilya, pekmez ve yağla çırpıp, üzerine sürüyoruz.
  • Bıçakla çizikler atıyoruz.
  • Sonra fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder