Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4,5 orta boy patates
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Yarım demet dereotu
- 6-7 adet kornişon turşu
- Tuz
Üzeri için
- Dereotu, kornişon turşu ,konserve mısır
- 1 adet kırmızı biber
Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayalım soyup çatalla ezin çok püre haline getirmeyin.
- Havuçları rendeleyin bir yemek kaşığı sıvı yağ da soteleyelim bir kenarda soğusun.
- Dereotunu ince ince doğrayalım.
- Kornişon turşuları küp küp doğrayın.
- Daha sonra doğranan tüm malzemeleri ezdiğimiz patatese ekleyip yoğurdu 2 kaşık mayonezi tuzu da ekleyin karıştıralım isterseniz bir kare veya borcama koyup üzerini süsleyin isterseniz de benim gibi yapın.
- Kelepçeli bir kalıbı strecleyelim karışımı koyup düzeltelim.
- Dolapta 2-3 saat dinlensin.
- Daha sonra sunum tabağına ters çevirip kalıptan düzgünce çıkaralım.
- Üzerini resimdeki gibi süsleyelim tabi bu hayal gücünüze bağlı ( görsellik önemlidir 😇)Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder