9 Şubat 2022 Çarşamba

Patates Salatası Tarifi

 

Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4,5 orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • Yarım demet dereotu
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • Tuz

Üzeri için

  • Dereotu, kornişon turşu ,konserve mısır
  • 1 adet kırmızı biber

    Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri haşlayalım soyup çatalla ezin çok püre haline getirmeyin.
  • Havuçları rendeleyin bir yemek kaşığı sıvı yağ da soteleyelim bir kenarda soğusun.
  • Dereotunu ince ince doğrayalım.
  • Kornişon turşuları küp küp doğrayın.
  • Daha sonra doğranan tüm malzemeleri ezdiğimiz patatese ekleyip yoğurdu 2 kaşık mayonezi tuzu da ekleyin karıştıralım isterseniz bir kare veya borcama koyup üzerini süsleyin isterseniz de benim gibi yapın.
  • Kelepçeli bir kalıbı strecleyelim karışımı koyup düzeltelim.
  • Dolapta 2-3 saat dinlensin.
  • Daha sonra sunum tabağına ters çevirip kalıptan düzgünce çıkaralım.
  • Üzerini resimdeki gibi süsleyelim tabi bu hayal gücünüze bağlı ( görsellik önemlidir 😇)Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder