Sebzeli Patates Nugget Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram patates
- Yarım su bardağı un
- 1 adet havuç
- Yarım su bardağı mısır
- 1 adet kapya biber
- 2-3 dal maydanoz
- Tuz,karabiber
Bulamak için
- Un
- Kızartmak için sıvı yağ
Sebzeli Patates Nugget Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patateslerin kabuğunu soyup tuzlu suda haşlıyoruz. Bu esnada havuç ve biberi minik küpler halinde doğruyoruz.
- Maydanozu da ince doğrayarak hazır hale getiriyoruz.
- Haşlanmış patatesleri güzelce ezdikten sonra un,tuz ve karabiberi ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
- En son doğradığımız sebzeleri de ekleyip patates harcını hazır hale getiriyoruz. Elimizle harçlar ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil veriyoruz.
- Patates nuggetsları una bulayıp 10-15 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
- En son kızgın yağda kızartıp servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder