Şipşak Naneli Salçalı Makarna Tarifi

 

Şipşak Naneli Salçalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket burgu makarna
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz (haşlama suyuna)
• Sıcak su

  Şipşak Naneli Salçalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

• Makarnayı dilediğiniz kıvamda sıvı yağlı ve tuzlu kaynar suda haşlayın. Ben 11 dakika da haşladım. Siz kullandığınız makarnanın paketinin arkasındaki süreye göre haşlayabilirsiniz.
• Sosu için uygun bir tava ya da tencereye aldığımız zeytinyağında domates ve biber salçasını ve naneyi ilave ederek bir kaç dakika kavuralım.
• Haşlanmış makarnanın suyundan sosunuza 1 çay bardağı kadarını ekleyin.
• Son olarak tuzu ve  karabiberi de ekleyerek tekrar karıştıralım.
• Makarnanın suyunu süzelim ve sıcak sosun içine atalım, sos ile iyice karıştırarak harmanlayalım.
• Makarnamızı sıcak servis edelim. Afiyet olsun.