Aşırı Lezzetli Kıymalı Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- Dürümlük lavaş ekmeği
- 200 gr dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Biraz karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- Biraz kimyon
Ekleyecek olacamız malzemeler
- Chedar peyniri 2-3 dilim
- 5-6 adet cherry domates
- Biraz yeşil salata
- Başka şeylerde ekleyebilirsiniz damak tadınıza göre
Sos için malzemeler
- 2-3 hıyar turşusu çok küçük doğranmış
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı mayonez az yağlı
- 3 yemek kaşığı yoğurt az yağlı
- Biraz tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı dolusu ince doğranmış frenk soğanı
Aşırı Lezzetli Kıymalı Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavamıza bir yemek kaşığı zeytinyağı ekliyoruz ve soğanlarımızı ekliyoruz biraz kavurduktan sonra kıymamızı ekliyoruz.
- Ardından salçamızı ve baharatlarımızı ekleyip güzelce kavuralım.
- O sırada içerisini dolduracamız cherry domateslerimizi salatamızı kesiyoruz hazırlıyoruz.
- Chedar peyniri küçük parçalara bölelim.
- Son olarak sosumuzu hazırlıyoruz.
- Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
- Lavaş ekmeğimize kıymamızı ekliyoruz ve içerisine girecek olan tüm malzemeleri ilave ediyoruz.
- Daha sonra üzerine sosunu gezdiriyoruz ve sarıyoruz.
- Bir tavada hafifçe her yanını kızaracak şekilde biraz çevirerek bekletiyoruz.
Tadına doyamayacanız yapılışı çok kolay ve çok lezzetli bir tarif umarım sizlerde beğenirsiniz.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder