Baykuş Kurabiye Tarifi

 

Baykuş Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket margarin
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 buçuk-4 bardak un (kontrollü)

Üzerine

• Damla çikolata
• Kaysı çekirdeği veya badem

  Baykuş Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Oda ısısındaki malzemelerimizi yoğurma kabına alıp yumuşak bir hamur elde edelim.
• Hamurumuzu üzerini kapatıp yarım saat dinlendirelim.
• Dinlenen hamuru merdane ile açıp (çok inceltmeden) su bardağı ile yuvarlak şekiller çıkaralım.
• Daha sonra üzerine iki tane gözleri için hamur yuvarlayalım.
• Resimlerde görüldüğü gibi her gözün üzerine damla çikolata batıralım.
• Gagası için badem veya kaysı çekirdeği kullanıp, yine bardakla kanatlarının şeklini, çatalla ise ayaklarının şeklini verelim.
• 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.Bu tarifle 2 çeşit yaptım.