Browni Kurabiye Tarifi

 

Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 200 gram siyah tablet çikolata
• 1 yemek kaşığı kakao
• 125 gram tereyağı
• Yarım su bardağı damla çikolata

  Browni Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak tereyağı ile çikolatayı eritiyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
• Ayrı bir kapta iki yumurta ile şekeri çırpıyoruz ardından soğuyan çikolata ile tereyağını karıştırıyoruz.
• Bir başka kapta bütün kuru malzemeleri karıştırıp sosumuzun içerisine ekliyoruz.
• Güzelce mikserle karıştırdıktan sonra 2 saat buzdolabında bekletiyoruz bir dondurma aparatı ile hamurumuzdan parçalar alıp elimizde yuvarlayoruz ve tepsiye diziyoruz.
• Üzerlerine hafifçe bastırdıktan sonra 180° fırında yaklaşık on ile 15 dakika arası pişiriyoruz.
• Üzerleri çatlayınca kurabiyelerimiz olmuş demektir, deneyecek olanlara afiyet olsun.