Çikolatalı Islak Kek Tarifi

 

Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 ,5 su bardağı şeker
• 1 ,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 tane şekerli vanilin
• 1 tane kabartma tozu
• 2 ,5 su bardağı un

1. sos

• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı toz nesguik

2. çikolata sosu

• 1 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu
• 100 gr kuvertür çikolata

  Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kek yapımı.Şeker ve yumurta beraber iyice çırpılır.
• Yumurta beyazlamaya başlayınca süt sıvı yağ ve diğer kek malzemeleri ilave edip karıştırın yağlanmış tepsiye döküp önceden 170 180 derecede ısıtılmış fırında kızartın.
• Keki fırından çıkarıp ilk sıcağı geçsin.
• 1. Sos pişirilmiyor.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırıp kekin üzerine döküp kenara alın.
• 2. Sosu da süt ve çikolata sosu karıştırıp ocağa alın.
• Kaynamaya başlayınca altını kapatıp içerisine çikolatayı da ekleyip karıştırın.
• Çikolata eriyince üzerine sos dökülmüş kekin üzerine bu çikolatalı sosu döküp fındık fıstık ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.