21 Mart 2022 Pazartesi

Kremalı Körili Tavuk Tarifi

 

Kremalı Körili Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk bonfile
  • 1 küçük kuru soğan
  • 2 sivri biber
  • 100 ml krema
  • Tuz, karabiber, kekik, köri
  • Sıvı yağ

    Kremalı Körili Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Tavuk bonfile kuşbaşı doğranır.
  • Tuz, karabiber, kekik ve biraz sıvı yağ eklenip karıştırılır. Vakit varsa 1 2 saat kadar bekletilir.
  • Tava ateşte ısıtılıp tavuklar eklenir.
  • Tavukların rengi değişip beyazlamaya başlayınca küp küp doğranan soğan ve biberler eklenir. Suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte kapağı kapalı pişirilir.
  • Suyunu çekince köri eklenir.
  • En son krema da eklenip birkaç kaynama gelene kadar pişirilir.Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder