Mayasız Sadece 1 Bezeyle Puf Puf Yağ Çekmeyen Leziz Pişi Tarifi

 

Mayasız Sadece 1 Bezeyle Puf Puf Yağ Çekmeyen Leziz Pişi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 2.5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kase peynir
• Sıvı yağ

  Mayasız Sadece 1 Bezeyle Puf Puf Yağ Çekmeyen Leziz Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurt, tuz, un ve kabartma tozu karıştırılır ve hamur yoğurulur. (un kontrollü eklenmeli ve hamurun kıvamı ele yapışmayacak ancak sert olmayacak şekilde olmalı.
• Hamur un yardımıyla açılır ve şişe veya çaydanlık kapağı ile kesilir.
• İçine peynir koyulur ve katlanarak bir çatalla yan taraflar sıkıştırılır.
• Bütün bezelere aynı işlem uygulanır. ( yapılan böreklerin üstü örtülürse kabuk bağlanması önlenir. ).
• Kızdırılmış yağda orta ateşte kızartılır.
• Deneyen herkese afiyet olsun.