Mısır Çorbası Tarifi

 

Mısır Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 kutu mısır (Süt tane mısır)
• 200 ml krema
• 50 gram un
• 1,5 litre su (Aldığı kıvama göre ayarlayabilirsiniz)
• Tuz
• Karabiber
• 2,5gr zerdeçal
• Dereotu

  Mısır Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Soğanı ve sarımsağı brunoise doğruyoruz yağ ile kavuruyoruz.
• Unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz,kavrulduktan sonra suyu ekliyoruz,hemen arkasından zerdeçalı ekliyoruz.
• Rengini alınca mısırı, tuzu ve karabiberi ekliyoruz.
• Kaynamaya yakın kremayı ekleyip karıştırıyoruz.
• En son dereotunu tütün kıyım yapıp ekliyoruz. Afiyet olsun