Muhallebili Kadayıf Tatlısı (Yumurta Ve Kremasız) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kavrulmuş kadayıf
- 2.5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Muhallebisi için;
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket krem şanti
Muhallebili Kadayıf Tatlısı (Yumurta Ve Kremasız) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritelim,içine kavrulmuş kadayıf ve toz şekeri katıp kavuralım.
- İçine kırılmış cevizi ilave edip karıştıralım ve ocağın altını kaptalım.
- Muhallebisi için tencereye süt ,toz şeker, nişasta ve unu alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım.
- Muhallebinin ilk sıcağı çıkınca içine krem şantiyi ilave edip karıştıralım.
- Borcamın altına kavurduğumuz kadayıfın yarısını koyalım ve güzelce bastırarak düzleyelim.
- Daha sonra hazır olan muhallebimizi üzerine dökelim.
- Son olarak kalan kadayıfı da üzerine döküp güzelce yayalım.
- 1 saat kadar buz dolabında dinlendirelim. Servise hazır☺️.Deneyeceklere afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder