Kekikli Sosis Tava Tarifi

 

Kekikli Sosis Tava Tarifi İçin Malzemeler

• Sosis (kişi sayısına göre değişebilir ben 4 tane kulandım)
• Sıvı yağ (üzerine gezdirilecek)

Sosu için:

• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Tuz, karabiber
• 1 su bardağı su

Üzeri için:

• Maydanoz

  Kekikli Sosis Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

• Teflon tavamıza alalım ve üzerine sıvı yağ gezdirelim.
• Sosisleri güzelce kızartalım karıştıra karıştıra.
• Bir su bardağına salçayı ekleyelim ve sıcak su ile dolduralım. Baharatları da ekleyelim karıştıralım.
• Kızarmış sosislerin üzerine sosumuzu dökelim.
• Tavamızın kapanışını kapatıp orta ateşte sos koyulaşıncaya kadar pişirelim (7-8 dakika kadar ama değişebilir).
• Servis ederken üzerine maydanoz serpebilirsiniz.